Här kommer det helt fantastiska receptet på den
underbart goda tårtan jag bjöd på i helgen!
Prova den, jag lovar att ni inte kommer bli besvikna!

Till tårtan behöver du:
250 g vit choklad
200 g smör
3 st ägg
2.5 dl socker
2 dl vetemjöl.

Glasyr:
150 g vit choklad
0.5 dl vispgrädde

Dekoration:
Florsocker
Varma hallon

Gör så här, :
Sätt ugnen på 175 grader.

Tårtan:
1. Börja med att hacka 250 g choklad.
2. Smält smöret i en kastull, ta från värmen och tillsätt chokladen och rör om tills den smälter.
3. Vispa ägg och socker poröst.
4. Rör i den smälta chokladen och mjöl. Vispa ihop allt.
5. Häll smeten i en smord och bröad form (gärna en pajform med ca 24 cm diameter.)
6. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 30-35 minuter.
7. Låt kallna och ställ in i kylen.

Glasyr:
1. Hacka 150 g choklad.
2. Koka upp grädden i en kastrull.
3. Ta bort från värmen och tillsätt chokladen. Rör om tills den smälter.
4. Låt glasyren halvstelna i kylen ca 5 minuter.
5. Bred glasyren på tårtan och låt den sedan stelna i kylen.

Avsluta med att sika över lite florsocker för dekoration.
Tårtan serveras bäst tillsammans med varma hallon! :)

Lycka till!