LCHF gratäng


Gjorde en jätte god gratäng idag som jag bjöd kollegorna på :)
Här kommer receptet om någon mer vill testa!


ca 600g köttfärs
1 ½ paket bacon
1 gul lök
½ dl tomatpuré
200g riven ost
2 dl creme fraiche
2 ägg

Så här gör du:
Hacka lök och bacon i småbitar, bryn det tillsammans med färsen och krydda med valfria kryddor.
Tillsätt tomatpurén och häll sedan allt i en ugnfast form.
Fördela sedan osten så det blir ett jämnt lager i hela formen.
Vispa ägg och cremefraiche och häll över allting.

Grädda i ugnen på 200 grader i 20 minuter.

KLART!

Servera gärna en frisk sallad till och lite extra creme fraiche! :)


Kommentarer

Kommentera genom att fylla i dessa uppgifter:

Vem är du?:
För att slippa fylla i nästa gång, kryssa i här.

Din mailadress: (visas endast för mig)

Har du en egen blogg? Lämna gärna din adress här:

Nu till din kommentar:

Trackback
RSS 2.0